La Rioja Alavesa ha dado por finalizada la campaña de aceite de oliva 2025/2026 con unos resultados que confirman la pujanza de este sector en el País Vasco. Según los datos oficiales, se han recolectado aproximadamente 750.000 kg de aceituna, destacando la variedad Arróniz, que representa más del 90% del total de la producción. Gracias a unas condiciones sanitarias óptimas y frutos libres de plagas como la mosca, el rendimiento medio se ha situado en el 20%, permitiendo obtener una producción final de 150.000 litros de aceite de oliva virgen de alta gama.
Estos datos se han hecho públicos coincidiendo con la celebración de la XIII Feria del Aceite de Oliva de Moreda, un evento plenamente consolidado que sirve de escaparate para poner en valor el esfuerzo de los agricultores locales y el creciente reconocimiento de este producto de calidad.
Expansión del cultivo y modernización de los trujales en Álava
Actualmente, la comarca cuenta con una superficie de 300 hectáreas de olivar, una cifra que continúa en aumento tras la plantación de 6 nuevas hectáreas durante el pasado ejercicio. La estructura productiva se apoya en cuatro trujales en Rioja Alavesa y uno adicional en Bergara (Gipuzkoa), donde se elaboran cerca de 20 marcas de aceite bajo estrictos estándares de calidad.
El sector está compuesto por 65 olivicultores asociados a APRORA, además de numerosos productores dedicados al autoconsumo. La clave del éxito de esta campaña reside en la extracción en frío y el procesamiento del fruto el mismo día de su recogida, técnicas que aseguran un aroma y sabor sobresalientes.
Apoyo institucional al sector agroalimentario vasco
La consejera de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco, Amaia Barredo, ha destacado que cada litro producido refleja la riqueza de los suelos de la zona y la apuesta por un sector sostenible y competitivo. "Queremos que la ciudadanía y los visitantes disfruten de un producto como es el aceite vasco, que es sinónimo de producto local de calidad”, ha señalado Barredo.
El compromiso institucional se mantiene firme en la promoción de los productos locales, la innovación técnica y la garantía de excelencia que distingue a la producción agroalimentaria del territorio, reforzando el posicionamiento del aceite de oliva virgen extra en los mercados más exigentes.
